Аллергия - это гиперчувствительность со стороны иммунной системы человека к определенным веществам - аллергенам. Таковыми могут быть плесень и грибок, различные синтетические пищевые и непищевые добавки, натуральные продукты (эфирные масла, фрукты, естественные красители), шерсть животных, пыль, тополиный пух , воздействие ультрафиолета, цветущие растения, яд насекомых, металлы и много других прямых и опосредованных факторов.

Симптомы аллергии на разные раздражители в основном схожи. Это крапивница, насморк, зуд, отечность, резь в глазах и слезоточивость, головная боль, чихание, расстройство пищеварения и многие другие. Но есть и отличия, поскольку для различных типов аллергии в большей или меньшей мере характерны определенные признаки.

Знать их и уметь распознать первые проявления аллергической реакции очень важно для сохранения здоровья. Аллергия - серьезная проблема человечества, нередко имеющая для организма губительные последствия, если вовремя не начать лечение.

Первые признаки аллергии у взрослых могут проявиться сразу после приема пищи, питья или иного воздействия аллергена, а могут возникнуть лишь при накоплении в организме критического количества антигена (как бывает при аллергии на металлы).

Типы

Как было сказано выше, аллергическая реакция может проявляться немедленно (10-З0 минут) или позже, замедленно (через 2 часа или 2 дня). К первому типу относят крапивницу, поллиноз (гиперреакция иммунной системы на пыльцу), бронхиальную астму, отек Квинке, анафилактический шок.

К замедленному типу относят несколько подвидов (цитотоксический, иммунокомплексный) аллергии, которая проявляется в виде гемолитической анемии, миокардитов, контактных дерматитов, ревматоидного артрита. Замедленная реакция встречается при употреблении ряда лекарств.

Причины

Причины аллергической реакции кроются как в непосредственном воздействии на организм гипераллергенных веществ, так и в предрасположенности самого человека, его иммунной системы к ответной реакции на раздражители.

Возможные аллергены

В виде аллергенов выступают:

• пыльца и другие части дикорастущих и комнатных растений, особенно в период цветения: амброзия, тополиный пух, полынь, орешник, многие хвойные, злаковые, луговые травы, папоротники, герань, азалия, гортензия, цикламен, фикус;
• споры плесневых грибов (особенно грибок аспергиллус, который может развиваться и в земле с огорода , горшков комнатных растений, и в прелых листьях);
• лекарства (пенициллин , аспирин);
• шерсть кошек, продукты жизнедеятельности собак , хомячков;
• металлы: никель, кобальт, хром, ртуть, железо, молибден и другие;
• продукты животного и растительного происхождения: красные, оранжевые фрукты, овощи, копчености, морепродукты, рыба, яйца, специи, молоко, сыры , некоторые орехи, овсянка, продукты пчеловодства;
• алкоголь с примесями красителей, стабилизаторов и других химических соединений;
• ультрафиолет в сочетании с соленой водой , косметикой, лекарствами, хлоркой из бассейна;
• комнатная, книжная пыль, в которой могут жить клещи;
• запахи пищи, растений, химических веществ;
• укусы насекомых (пчел, ос, комаров, муравьев).

Усилители аллергенов

Усилить воздействие аллергенов может индивидуальная непереносимость, ослабленный иммунитет, наследственный фактор, родственный анамнез (аллергия у родных). Непереносимость некоторой пищи может быть связана с нехваткой ферментов (например, лактозы, сахарозы).

Но в принципе, практически все продукты кроме соли и сахара могут стать носителями аллергенов.

Чрезмерное употребление алкоголя вместе с обильной закуской также является отягчающим фактором при аллергии на алкоголь и пищу, поскольку спиртное повышает проницаемость кишечника и непереваренные белки, токсины попадают прямиком в кровь, усиливая действие аллергенов.

При сверхчувствительности к УФ-излучению усилителем может выступать соленая вода, косметика, хлорка , пилинг кожи, вследствие чего она становится еще более чувствительной.

Неаллергенные триггеры (резкие, раздражающие запахи, повышенная влажность, дым от сигарет , холод, загрязненный воздух) также могут усиливать действие аллергенов.

Первые признаки

Время появления первых признаков аллергии - от 2-х минут или часов до нескольких дней и даже недель. Хотя обычно после употребления внутрь или другого непосредственного контакта с возбудителем аллергическая реакция наступает сразу.

На продукты питания, алкоголь, пыльцу, шерсть, плесень организм реагирует быстрее, чем, например, на металлы, с которыми взаимодействует кожа при ношении украшений, пряжек ремней и прочих аксессуаров.

При этом с одним из самых распространенных видов аллергии , аллергией на пищу, пищевые добавки бороться сложнее всего, поскольку даже минимальная доза аллергенов может находиться в любых продуктах.

Чтобы остановить действие аллергена, важно немедленно отказаться от того или иного напитка, плода, кондитерского изделия, пищевой добавки.

Первые признаки аллергии:

• непонятные высыпания на коже и сильный зуд в этих местах;
• кашель, чихание, заложенность носа, насморк без видимых причин и температуры;
• зуд в носу, глазах, во рту (считается бесспорным первым признаком аллергии у взрослых);
• диффузный, ограниченный отек без причин (отек Квинке);
• слезоточивость.

Все эти проявления возникают будто внезапно, беспричинно. Поэтому чтобы определить, что данные проявления действительно являются признаками аллергии у взрослых, проанализируйте, что вы ели, с чем контактировали накануне (животные, растения, косметика, моющие средства, пыль).

Вспомните, не появлялись ли данные признаки раньше, не связаны ли они со временем года, уборкой, работой в саду (огороде), покупкой новой бижутерии. При вероятных аллергических симптомах фото первых признаков в Интернете может помочь в самодиагностике.

При обнаружении этих признаков лучше сразу обратиться к доктору, чтобы избежать проявления более серьезных симптомов.

Симптомы

Основные симптомы аллергии у взрослых различаются в зависимости от того, какая часть тела, система организма подверглась воздействию аллергена: кожа, пищеварительная, эндокринная, кровеносная система, дыхательные органы, слизистая глаз, носа.

Имеет значение также сила и длительность воздействия агрессивного компонента на организм. Но даже при сходных внешних условиях реакция каждого человека индивидуальна, а симптомы одного и того же вида аллергии могут сильно различаться у разных людей. Кроме того, они могут иметь как местный, так и общий характер.

Чтобы узнать, какие симптомы при аллергии на алкоголь, фрукты, овощи, пищу животного происхождения возникают у взрослых людей, ознакомьтесь со следующим списком:

• высыпания на коже;
• зуд во рту, онемение языка, утрата вкусовых ощущений;
• ринит;
• тошнота, рвота и другие признаки расстройства ЖКТ.

Те же симптомы плюс головная боль, головокружение, депрессия, нервозность, проблемы с дыханием, чихание, тахикардия, перепады давления могут возникнуть и при попадании вовнутрь частиц химических веществ, содержащихся в косметике, гигиенических средствах, спор грибков, шерсти и пыльцы, разных белковых соединений.

При контакте кожи с аллергенами (пыль, пыльца, ультрафиолет, чистящие) характерные проявления признаков аллергии - дерматиты и дерматозы. При контакте аллергенов с дыхательными путями появляется ринит, астматические симптомы, чихание.

При поллинозе затрагивается дыхательная система (чихание, заложенность носа, удушье), слизистая глаз (симптомы конъюнктивита).

При укусах насекомых появляется сыпь, зуд в глазах, сдавливание в груди, горле, сыпь.

Гиперчувствительность иммунной системы к металлам проявляется прежде всего в виде контактных дерматитов, крапивницы. То же можно сказать и об аллергии на загар, солнце.

Астма - серьезный и опасный симптом аллергии. Она связана с одышкой, кашлем, удушьем.

Самым страшным проявлением аллергии является анафилактический шок, при котором из тканей тела высвобождается гистамин. При этом снижается кровяное давление, наблюдается отек легких, сердечная недостаточность. Если не ввести дозу адреналина, возможен летальный исход.

Диагностика

Самостоятельно выявить аллерген иногда удается методом исключения. При пищевой аллергии не менее чем на 5 дней исключите из рациона наиболее употребляемые продукты, и понаблюдайте, исчезают ли симптомы.

Затем по очереди возвращайте подозрительные продукты в меню, но кушайте их в чистом виде.

При аллергии на бытовую химию, бижутерию, пыль, грибок поступайте аналогично: не стирайте вещи определенным порошком, не чистите зубы той или иной пастой некоторое время, не носите ремень с металлической пряжкой, затем осторожно попробуйте вернуть один из предполагаемых аллергенов в обиход.

Если после употребления одного из них или другого контакта с источником раздражения кожи, беспричинного насморка (общение с кошкой, например) аллергия возобновится, навсегда внесите его в черный список.

Прежде чем приступать к лечению симптомов аллергии, проконсультируйтесь у иммунолога, аллерголога, пройдите все необходимые тесты на аллергию (анализ крови, кожные пробы).

Аллергологу нужно предоставить и собственный, и родственный анамнез, упомянуть о случаях аллергии у родителей, бабушек и дедушек, поскольку сама склонность к аллергии наследуется, но ее возбудитель, симптомы могут различаться.

Лечение

При признаках аллергии у взрослых лечение должно быть индивидуальным, комплексным и основанным на исключении контактов с аллергеном.

При конкретных признаках аллергии у взрослых и лечение показано симптоматическое, облегчающее проявления ринита, крапивницы, конъюнктивита, сезонной лихорадки. Так, для снятия воспаления прописывают нестероидные противовоспалительные вещества и кортикостероиды. Они оказывают противоотечное, противозудное, седативное, анестезирующее действие.

Но иногда аллергия проявляется как следствие заболеваний, каких-либо неполадок нервной, эндокринной системы, поэтому лечить нужно не только ее симптомы, но и эту первопричину.

Самыми распространенными при борьбе с аллергией являются антигистаминные седативные (Тавегил, Димедрол, Супрастин) и неседативные (Трексил, Гисталонг, Семпрекс, Фенистил, Кларитин) препараты и активные метаболиты (Зиртек/Цетрин, Телфаст).

Предпочтение нужно отдавать второй и третьей группе препаратов. Метаболиты (особенно Телфаст/фексофенадин) наиболее безопасны и эффективны, не вызывают побочных эффектов.

Применять антигистаминные лекарства можно орально, интраназально (например, Азеластин при рините), в форме глазных капель (Левокабастин, Кетотифен, Азеластин), в виде мазей для местного использования (Полькортолон, Адвантан, Фенистил гель).

Хороший эффект дает иммунотерапия (осторожный контакт с веществом, провоцирующим аллергию, в постепенно увеличивающихся дозах), благодаря которой в организме вырабатываются блокирующие антитела, вследствие чего он более не проявляет гиперреакции на аллергены.

Десенсибилизация применяется при лечении симптомов аллергии на пыльцу, яды насекомых, пыль, грибок, шерсть, экскременты животных, пенициллин. Пищевая десенсибилизация не рекомендована.

Гомеопатический препарат Лимфомиозот, биодобавка Фитосорбовит-плюс тоже могут помочь.

До вызова врача при сильном приступе аллергии нужно принять активированный уголь и пить побольше воды.

Аллергию нельзя запускать, даже если она проявляется периодически, как аллергия на пыльцу, тополиный пух.

Народные средства

Справочники по народной медицине содержат много советов по поводу того, как облегчить симптомы аллергии. Но помните, что траволечение само может являться источником новой аллергической реакции. Поэтому пользуйтесь следующими рецептами только после подробной консультации с врачом.

Считается, что от аллергии помогает мумие (1 г вещества развести в 1 л теплой воды и пить по 100 мл 1 раз в сутки (или дважды при выраженных симптомах).

Крепким раствором мумие (1 г на 100 мл воды) можно смазывать высыпания.

Питьевые настои из крапивы глухой, чистотела, сельдерея, свежевыжатый сок этого корнеплода также облегчают симптомы аллергии. Очень полезен аллергикам свежий отвар череды, который нужно пить постоянно вместо чая, кофе.

Чтобы предупредить сильные приступы аллергии, всегда носите с собой антигистаминные препараты. Обеспечьте здоровую атмосферу в доме: устраните плесень, уберите аллергенные цветы хотя бы из спальни, систематически проводите уборку, но без химических средств, не возитесь с землей прелыми листьями, держитесь подальше от животных.

При сезонных аллергиях, связанных с цветением растений, по возвращении домой прополощите горло водой с добавлением пустырника, валерианы. Принимайте почаще контрастный душ.

Аллергию можно рассматривать как совокупность различных нарушений в организме, которые соединяются в единую патологию.

Чувствительность к аллергенам может возникнуть на фоне наследственности или состоянии психики — факторов, ведущих к развитию многих болезней.

Количество людей, подверженных повышенной чувствительности к аллергенам, увеличивается с каждым годом.

Практически каждый третий человек хоть раз сталкивался с аллергической реакцией на то или иное вещество. Как определить аллергию современными методами диагностики, вы узнаете из этой статьи. Аллергические реакции напрямую связанны с иммунной системой человека. В ответ на внедрение чужеродных агентов, организм вырабатывает иммуноглобулины, которые купируют действие микроорганизмов.

Однако при повышенной активности иммунной системы, антитела могут вырабатываться на совершенно безобидные вещества. В итоге человек страдает от насморка, конъюнктивита или кожного зуда. Аллергия может быть разной — пищевой (яйца, шоколад), сезонной (цветение пыльцы), бытовой (пыль) и т. д.

Среди потенциальных аллергенов — химические вещества, продукты питания, шерсть животных и многие другие элементы, с которыми повседневно сталкивается человек. В норме кожные покровы и слизистые оболочки организма являются барьером для проникновения аллергенов.

Поэтому иммунопатологический процесс обязательно должен быть обусловлен некими факторами, в результате которых происходит раздражающее действие вещества. Поэтому, задаваясь вопросом о том, как определить аллергию, нужно прежде всего выявить причину, в результате которой возникает аллергическая реакция.

Факторы, способствующие возникновению иммунопатологической реакции:

• Наследственная предрасположенность. Благодаря современным исследованиям, выделены гены, которые отвечают за усиление иммунного ответа организма. Согласно статистике, если один из родителей страдает аллергической реакцией, то риск возникновения аллергии у ребенка возрастает. Если от патологии страдают и мать, и отец, тогда прогнозировать аллергию у их детей можно приблизительно на восемьдесят процентов.
• Профессиональная деятельность или быт. Если человек подолгу контактирует с веществами, которые могут быть потенциально опасными, то спустя время может возникнуть выраженная ответная реакция организма. Например, человек работающий с химическими веществами, медикаментами и т. д., подвержен риску развития аллергического дерматита. В домашних условиях аллергеном может стать пыль, если помещения редко подвергаются влажной уборке.
• Вредные привычки. При вдыхании сигаретного дыма нарушается целостность слизистых оболочек дыхательных путей, в результате чего разные чужеродные агенты проникают сквозь защитный барьер, вызывая соответствующую реакцию организма. Алкоголь, в свою очередь, отравляет организм токсинами, вследствие чего может возникнуть аутоаллергия, при которой клетки иммунной системы разрушают собственные клетки организма.
• Инфекции. Если человек часто болеет простудой, синуситами, ангиной, ларингитом и другими инфекционно-воспалительными болезнями дыхательных путей, то в его организме постоянно присутствуют болезнетворные микроорганизмы. Такая ситуация заставляет иммунную систему работать в усиленном режиме, что в итоге приводит к нарушению ее функций. Особенную опасность в этом плане представляет гемолитический стрептококк, который имеет строение схожее с клетками некоторых органов человека. Борьба иммунных клеток с этим микроорганизмом в результате превращается в аутоаллергию.
• Некачественная косметика и бытовая химия. Некоторые средства для уборки или ухода за телом могут содержать агрессивные химические вещества, которые проникая в кожу способны вызвать иммунный ответ организма. Это может быть как безобидный дерматит, так и более грозная реакция — отек Квинке.
• Продукты. Ряд продуктов содержат вещества, которые при регулярном употреблении способны спровоцировать иммунопатологический процесс. Наиболее часто аллергия проявляется на морепродукты, яйца, цитрусовые. Но более опасны продукты и добавки, имеющие синтетические вещества.
• Вакцинация. Несоблюдение сроков введения и превышение доз вакцин способны привести к тяжелой аллергической реакции, вызванной мощным иммунным ответом организма.

К самым распространенным симптомам иммунного ответа на аллергены относят насморк , слезоточивость глаз и крапивницу . Последний выражается в образовании на коже сыпи в виде зудящих волдырей. У грудничков аллергия может наблюдаться в виде потницы.

Самые опасные проявления аллергии — бронхиальная астма, анафилактический шок или отек Квинке. Бронхиальная астма выражается в приступах удушья, а отек Квинке характеризуется быстро нарастающей отечностью слизистых и подкожной клетчатки. Анафилактический шок проявляется тошнотой, рвотой, потерей сознания и угнетением сердечной деятельности.

Почему анализы на аллергены так необходимы?

Иммунопатологический процесс нужно вовремя диагностировать и лечить, так как дальнейший контакт с аллергеном может вызвать тяжелые последствия для организма. Анализы на аллергены необходимы по таким причинам, как:

• Подтверждение диагноза, ведь симптомы аллергии сходны с другими болезнями инфекционной этиологии.
• Выявление аллергенов с целью исключения контакта с ним в последующем, что остановит аллергическую реакцию.
• Выявление факторов, провоцирующих развитие иммунного ответа на аллерген.

Диагностика аллергических заболеваний: обзор методик исследования

В лечении аллергии важно выявить провоцирующие вещества. Для этого проводятся различные диагностические мероприятия.

Анализы на выявление аллергенов сдают в аллергологическом отделении клиник. Существуют разные методы диагностики аллергических заболеваний.

Какую из них выбрать, определяет врач после обследования пациента. Аллергены выявляют путем исследования накожных реакций или анализа крови.

Пробы разделяются на виды:

• Провокация . Пациенту вводят небольшую дозу аллергена и наблюдают за реакцией организма.
• Прямое исследование . Аллергены выявляются с помощью накожных проб без введения аллергена.
• Косвенная проба . Аллерген впрыскивают под кожу, а затем забирают образец крови и исследуют его.

Если у человека есть чувствительность к определенному веществу, то кожа при контакте с аллергеном воспалится. Таким образом, можно узнать о том, какое именно из предполагаемых веществ является провокатором аллергических реакций.

Проводится несколько видов накожных проб:

• Скарификация (надрезы, царапины) . Выполняется на области предплечья, куда наносятся аллергены (не более пятнадцати), а затем в этих местах делаются небольшие надрезы. Если кожа у одного или нескольких надрезов стала припухлой, то значит на эти вещества провоцируют иммунный ответ.
• Аппликация . На кожу руки накладываются полоски с аллергенами и фиксируются пластырем. Реакция на вещества наблюдается на протяжение двух суток. Если она проявляется в течение нескольких часов, то можно говорить об иммунокомплексном типе реакции, а если по истечении суток или более — о замедленной.
• Инъекция . Производят впрыскивание веществ под кожу и наблюдают за реакцией организма.

При любом иммунном ответе в кровь выбрасываются специфические антитела. Для выявления аллергии исследуют кровь на наличие в ней IgE-антител. При этом предполагаемые аллергены не вводят в организм пациента, все исследования проводятся после забора крови.

Кровь для теста берется из вены. Далее из нее отделяют сыворотку и помещают материал в пробирки с аллергенами. Если к веществу есть антитела, то они вступают в связь. В случае положительного ответа у человека подтверждается аллергический статус.

Существуют два метода исследования:

1. Множественный аллергосорбентный тест . К исследуемым материалам добавляется флуоресцентный краситель, из-за которого возникает люминесцентное свечение. Результат определяется по фотоснимку материала.
2. Радиоаллергосорбентный тест . В пробирки добавляется радиоактивный изотоп. Выявление результата проводят в специальном аппарате.

Результаты интерпретируются по уровню IgE-антител. Если он в пределах нормы, то аллергии нет. Незначительное превышение показателей говорит о наличии иммунопатологического процесса. Если уровень антител очень высок, то это свидетельствует о сильной аллергической реакции. После подтверждения диагноза, врач назначает лечение: выписывает антигистаминные лекарства и рассказывает о мерах профилактики.

На вопросы отвечает руководитель Клиники дерматовенерологии и аллергологии-иммунологии,

дерматовенеролог, кандидат медицинских наук

Мой личный, более чем 15-летний врачебный опыт, дополняется бесценным опытом моих пациентов, испытавших болезнь на себе. Поэтому, советы и рекомендации, направленные на лечение и профилактику наиболее распространенных заболеваний, относящихся к моей компетенции, я решила построить в форме ответов на вопросы, которые чаще всего задают мои пациенты.

ЧТО ТАКОЕ АЛЛЕРГИЯ?

Различные недомогания, возникающие после контакта с факторами окружающей среды (пища, пыльца растений, домашние животные и пыль, химические соединения, солнце и холодный воздух, по сути всё, что нас окружает), известны с давних времен. Еще Гиппократ описал появление кожных высыпаний и зуда после употребления молока. Такие состояния называют аллергией.

Однако есть и научное определение аллергии. Это состояние повышенной чувствительности организма к различным факторам окружающей среды, которое развивается при нарушениях иммунной системы.

Распространённость этого заболевания чрезвычайно высока. По данным Всемирной Организации Здравоохранения хоть один случай аллергической реакции зарегистрирован более чем у 85% населения всей Земли!

ЧТО МОЖЕТ ВЫЗВАТЬ АЛЛЕРГИЮ?

Пищевые продукты могут вызывать два разных состояния: пищевую аллергию и пищевую непереносимость;

Лекарства: наиболее часто – аспирин, антибиотики, сульфаниламиды и сердечно-сосудистые препараты;

Ингаляционные аллергены: пыльца растений, споры грибов, выделения, слюна и шерсть животных, домашняя пыль и микроклещи, аэрозоли и летучие химические соединения;

Стресс и повышенные психо-эмоциональные нагрузки;

Физические факторы: трение, сдавление, вибрация, низкие и высокие температуры, ультрафиолетовое облучение, вода и много другое.

Чем отличаются «ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ» и «ПИЩЕВАЯ НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ»?

При пищевой непереносимости, в отличие от пищевой аллергии , изменений в иммунной системе нет, а причины развития реакций непереносимости часто связаны с наличием у человека разных сопутствующих заболеваний, в частности, желудочно-кишечных, печени, нервной и эндокринной системы. Кроме того, пищевая аллергия сохраняется в течение всей жизни человека, а пищевая непереносимость может исчезать после устранения вызвавших ее причин.

КАКИЕ СИМПТОМЫ ХАРАКТЕРНЫ ДЛЯ АЛЛЕРГИИ?

Проявления аллергии разнообразны по форме, локализации, степени тяжести и прогнозу. Самым тяжелым проявлением аллергии является анафилактический шок, который может развиться за несколько минут и проявляется в виде резкого падения артериального давления, удушья, судорог, отека, потери сознания.

Также аллергия может проявляться симптомами со стороны дыхательных путей в виде аллергического ринита, ларингита, бронхита и бронхиальной астмы.

Большое количество проявлений аллергии берет на себя кожа, причем начиная с самого раннего возраста. Постоянные опрелости у младенцев, даже при самом тщательном уходе, высыпания и зуд кожи в более позднем возрасте, постоянные или сезонные трещинки и шелушение на ладонях и стопах, отек и «заеды» на губах, сухость кожи и слизистых, упорные стоматиты.

Часто аллергия проявляет себя симптомами со стороны желудка и кишечника, которые пациенты принимают за «пищевое отравление» - рвота, колики, отсутствие аппетита, запоры или напротив, частый жидкий стул, метеоризм, зуд в полости рта или в горле.

КАКИЕ ФАКТОРЫ СПОСОБСТВУЮТ ФОРМИРОВАНИЮ АЛЛЕРГИИ?

Наследственная предрасположенность;

Нарушение питания матери во время беременности и кормления, злоупотребление некоторыми продуктами, обладающими выраженной аллергизирующей активностью: икра, морепродукты, орехи, молоко, шоколад и кофе;

Ранний перевод ребенка на искусственное вскармливание;

Беспорядочное и нерациональное питание, злоупотребление консервированными и ферментированными продуктами;

Частый или длительный прием антибиотиков, особенно пенициллинового ряда;

Холодный влажный климат;

Постоянный контакт с грибами-микроорганизмами, плесенью, пылью;

Работа на вредном производстве.

КАКИЕ ПРОДУКТЫ ЧАЩЕ ВСЕГО ВЫЗЫВАЮТ ПИЩЕВУЮ АЛЕРГИЮ?

Пищевая аллергия может развиваться после приема практически любого пищевого продукта, однако существуют пищевые продукты, обладающие более выраженной активностью. К таким продуктам относятся: рыба, особенно морская, морепродукты (устрицы, ракообразные, моллюски), орехи (особенно фундук и арахис), яйца, молоко, косточковые фрукты (абрикосы, черешня, красные яблоки), пасленовые овощи (баклажаны, томаты), некоторые пищевые злаки (пшеница, овес). Нередко причиной аллергии является не сам продукт, а различные химические добавки – усилители и заменители вкуса, а также консерванты, обеспечивающие длительность хранения. К наиболее распространенным пищевым красителям относится тартразин, обеспечивающий оранжево-желтое окрашивание продукта, например в кетчупах; нитрит натрия, сохраняющий насыщено красный цвет мясных продуктов, сосисок и колбас. К пищевым добавкам также относятся ферменты, загустители, бактериостатические вещества, антиокислители.

Помимо этого, аллергическая реакция может развиться после употребления в пищу продуктов, богатых биологически активными веществами гистамин и тирамин: сыры рокфор, камамбер, дор блю и подобные, шпинат и кислая капуста, вяленая колбаса, печень, авокадо и икра.

КАКИЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ИСПОЛЬЗУЮТ ПРИ АЛЛЕРГИИ?

Для лечения истинной АЛЛЕРГИИ применяют специфические и неспецифические методы терапии. Неспецифические способы направлены на устранение симптомов развившегося заболевания и на профилактику обострений. Ввиду важнейшей роли медиатора воспаления ГИСТАМИНА в развитии аллергической реакции, особое место в лечении заболевания отводится антигистаминным препаратам. С каждым годом все большее значение приобретают иммунные способы лечения и профилактики аллергии, направленные не на устранение симптомов, а на прерывание иммунных механизмов предрасположенности и развития аллергических реакций.

К специфическим методам относятся устранение (элиминация) аллергена и специфическая десенсибилизация, так называемая «прививка от аллергии». Этот метод заключается в введении в организм больного в виде подкожных инъекций и сублингвальных (под язык) капель возрастающих доз причинных аллергенов с формированием «стойкого иммунитета» к ним. Более чем 20 летний опыт применения этого метода позволил значительно улучшить качество жизни многих пациентов, страдающих аллергией.

МОЖНО ЛИ ПОЛНОСТЬЮ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ АЛЛЕРГИИ?

К сожалению, современная медицина пока не может предложить надежного и безопасного метода полного избавления от аллергии. Однако, правильное и своевременное обследование и лечение позволяют значительно уменьшить проявления этого заболевания, а также не допустить его перехода в более тяжелую форму.

КАК УЗНАТЬ, ЕСТЬ ЛИ У МЕНЯ ПРЕДРАСПОЛОЖЕННОСТЬ К АЛЛЕРГИИ?

Это очень просто. Достаточно сдать анализ крови. Никакой специальной подготовки к проведению этого исследования не требуется. Главное в этот период не принимать лекарства, направленные на подавление иммунных реакций: антигистаминные, глюкокортикостероидные, антибактериальные и седативные препараты. Если анализ крови покажет врачу, что у Вас есть повышение некоторых иммунных показателей и специфическая сенсибилизация, нужно обследоваться дальше. Для этого проводят «кожные пробы» - введение в верхние слои кожи микродоз наиболее распространенных аллергенов. Также необходимо проведение спирографии – специальной дыхательной пробы для выявления признаков аллергического бронхита и астмы.

МОЖНО ЛИ ПРИ ОБСЛЕДОВАНИИ ВЫЯВИТЬ ВСЕ ФАКТОРЫ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ АЛЛЕГРИЮ?

В то время, как предрасположенность к аллергии установить достаточно легко, выявление всех провоцирующих факторов порой достаточно затруднительно. При проведении исследования крови можно выявить сенсибилизацию (чувствительность) к ряду пищевых и ингаляционных факторов. Кожные пробы позволяют еще более расширить список аллергенов. Далее проводится поиск «перекрестных аллергенов». Перекрестные аллергические реакции возникают при употреблении пищевых продуктов, которые имеют сходные химические структуры с растениями, микроорганизмами или бытовыми веществами. Например, при аллергии к грибам-микроорганизмам (бытовая плесень), аллергическая реакция может развиться при употреблении кефира, кваса, шампанского, квашеной капусты или свежего дрожжевого хлеба, поскольку все эти продукты имеют общие антигенные структуры, свойственные грибам. Тем не менее, следует помнить, что наличие аллергии к веществу, относящемуся к определенному семейству, не означает, что аллергия будет развиваться ко всем компонентам этого семейства. Поэтому, необходима консультация врача, который поможет определить наличие аллергии к конкретным веществам.

Сложнее дело обстоит с физическими факторами аллергии, которые вызывают солнечную или холодовую крапивницу, астму, дермографизм, вибрационные формы аллергии и прочие. Зачастую, проводятся специфические обследования, позволяющие выявить такие формы аллергии.

Таким образом, чтобы понять, есть ли у Вас аллергия, нужно знать все её проявления. Однако не следует забывать о том, что поставить окончательный диагноз и назначить соответствующее лечение может только квалифицированный врач.

Когда у вас начинается насморк, вы часто задаетесь вопросом, простудились ли вы или этот симптом говорит о начале аллергии. Вы сможете найти ответ на этот вопрос, если внимательно проанализируете свои симптомы. Вы можете также обратиться за консультацией к специалисту и сдать некоторые анализы. Перейдите к чтению первого раздела, чтобы узнать больше.

Обратите внимание, что чихать можно как при аллергии, так и при простудных заболеваниях. Во время чихания, одного из естественных защитных механизмов нашего организма, мы избавляемся от чужеродных частиц. Такая естественная реакция возникает как из-за аллергенов, так и из-за простудных вирусов, так что по одному лишь чиханию, как правило, нельзя точно определить, у вас аллергия или простуда. Тем не менее, если вы чихаете, и при этом у вас есть другие симптомы, перечисленные в разделе этой статьи, касающемся либо простуды, либо аллергии, вам будет проще догадаться, с чем вы имеете дело.

Посмотрите на свою слизь, когда вы сморкаетесь. Хотя звучит и неприятно, но это действенный способ, помогающий определить, имеете ли вы дело с простудой или же аллергией. Когда происходит инфицирование вирусами или проявляется аллергия, нос закладывает и из него начинает течь. Взгляните на цвет, когда это случится:

• Если слизь прозрачная, то, скорее всего, вы имеете дело с аллергией.
• Слизь желтого, зеленого или сероватого цветов обычно сопровождает простуду.

1. Следите за болью в придаточных пазухах носа. Боль в пазухах ощущается как ноющая или острая боль и давление в носу, глазах, во лбу. Носовые пазухи представляют собой наполненные воздухом полости во лбу, за скулами и между глаз. Из пазух выделяется слизь, которая сдерживает проникновение аллергенов и других инородных тел.

   • Если иммунная система организма высвобождает гистамин, пазухи могут воспалиться, что и приведет к боли в них.
   • Пазухи также могут разболеться из-за простуды. Это происходит из-за вируса, вызывающего простуду, который может инфицировать пазухи.

2. Подумайте, есть ли у вас боль в горле или першение. Миндалины являются, по сути, двумя скоплениями тканей, которые фильтруют и задерживают микробы и другие микроорганизмы (например, аллергены), когда те попадают в дыхательные пути. Эти скопления тканей находятся в задней части горла, и могут также вырабатывать антитела для борьбы с инфекциями. Если большое количество микроорганизмов, например вирусов, вызывающих простуду, попадут в миндалины, то горло может воспалиться.

   • Если у вас боль в горле, вызванная простудой, вы, скорее всего, будете чувствовать в горле раздражение или болезненные ощущения. Возможно, вы будете испытывать трудности при глотании.
   • Если у вас першит в горле из-за аллергии, то у вас будет ощущение, будто вам хочется его расцарапать, как если бы зачесалась кожа.

3. Обратите внимание на частый кашель. Когда ваш организм борется с вирусом или аллергенами, то одной из естественных реакций организма будет кашель. В частности, это относится к инфекциям или аллергенам, достигшим дыхательной системы.

   • Кашель, вызванный простудой, может стать продуктивным, то есть вы начнете откашливать мокроту.
   • Кашель же, вызванный аллергией, как правило, сухой, то есть мокрота выделяться не будет.

Как распознать специфичные симптомы простуды

1. Знайте, что симптомы простуды обычно длятся от 2 до 14 дней. Симптомы простуды становятся заметны через один-два дня после контактирования с вирусом. Если симптомы не проходят в течение 14 дней, они могут быть из-за аллергии или у вас, возможно, бактериальная инфекция.

   Проверьте, нет ли у вас невысокой температуры. Если ваша температура где-то в пределах 37,2 °С - 37,8 °С – значит у вас невысокая температура. Когда организм начинает бороться с инфекцией, например простудным вирусом, он освобождает пирогены, которые повышают температуру тела.

   • Многие микроорганизмы, в том числе и некоторые вирусы, вызывающие простуду, не могут пережить такое повышение температуры.

2. Следите за чувством легкой усталости и болью в мышцах. Из-за инфекции вы можете почувствовать усталость и слабость. Это происходит потому, что когда организм борется с инфекцией, мышцы могут воспалиться. Такое воспаление может быть расценено мозгом как боль, что приводит к чувству усталости и дискомфорта.

   Обратите внимание, не пропал ли у вас аппетит. Когда организм борется с инфекцией, то обычные привычки в еде могут измениться. В частности, это относится ко времени, когда у вас жар. Если повышается температура тела, ферменты во вкусовых рецепторах перестают действовать, что, в свою очередь, приводит к тому, что вам не хочется есть.

   Проверьте свои глаза, не слезятся ли они. Если у вас простуда, слезные протоки из-за инфекции могут закупориться и воспалиться. Это означает, что слезы могут накапливаться в глазах, и из-за этого они будут чрезмерно слезиться.

   • Слезная железа также известна под названием glandula lacrimalis.

Пройдите диагностические тесты

1. Сделайте инъекционную кожную пробу, чтобы выяснить, нет ли у вас аллергии. Эта процедура проводится для того, чтобы быстро установить наличие аллергии. Несколько капель, содержащих аллерген, наносится на кожу. Затем врач проколет кожу иглой и будет ждать, появится ли какая-либо сыпь вокруг этой области. Распространенные аллергены, которые проверяются таким образом:

   • Пыль, пыльца, шерсть животных и пищевые продукты.
   • Пищевая провокация - это еще один тест, который используется исключительно для пищевой аллергии. Тест проводится только в кабинете у врача и может быть рискованным. Во время теста дают немного пищи, на которую может возникнуть аллергия, и наблюдают за признаками аллергической реакции.

2. Попробуйте методом исключения продуктов из своего рациона установить, есть ли у вас аллергия на определенные продукты питания. Если вам кажется, что у вас пищевая аллергия, то вы можете поговорить с врачом о том, чтобы исключить определенные продукты из своего рациона, которые могут вызывать аллергию. Этот способ действует по следующему принципу: нужно сосредоточиться на том, чтобы устранять определенную группу продуктов питания каждую неделю, так можно определить причину возникновения аллергии. Нужно поочередно употреблять группы продуктов, пока не выяснится, какая пища вызывает симптомы.

Симптомы и лечение аллергии рассмотрим в данной статье. Что это такое?

Аллергия является острой реакцией иммунитета на безобидные и вполне обычные вещества. Симптоматика может возникать в различных частях организма. Как правило, она наблюдается в течение нескольких дней и может отличаться по степени своей тяжести. Поговорим о симптомах аллергии, а также выясним, какие бывают последствия этого явления.

Общая информация

Аллергия у людей, как правило, бывает на шерсть некоторых видов животных, а кроме того, на различные продукты, лекарственные препараты, химические вещества, пыль и укусы насекомых, а также на цветочную пыльцу. Ниже рассмотрим симптомы и лечение холодовой аллергии.

Вещества, вызывающие патологию, называют аллергенами. В некоторых ситуациях такие реакции могут проявляться настолько слабо, что человек может даже и не подозревать о том, что вообще страдает от аллергии.

Но несмотря на это, симптомы аллергии, напротив, могут быть чрезвычайно опасными, угрожать жизни. У людей, которые страдают от аллергии, может развиваться анафилактический шок, являющийся тяжелым патологическим состоянием, связанным с чрезвычайно острой реакцией на аллерген. Анафилактический шок может вызываться, как уже отмечалось, различными аллергенами: медицинскими препаратами, укусами насекомых, а кроме того, продуктами питания. Помимо всего прочего, анафилактический шок может появиться в результате контакта кожи с определенным аллергеном, к примеру, с латексом.

на холод

Симптомы холодовой аллергии:

• кожные изменения возникают быстро, в течение 1-5 минут;
• патология характеризуется уртикарными проявлениями, похожими на ожоги крапивой;
• зуд, жжение, покалывание;
• в месте прикосновения холодного объекта формируется отек;
• сильное покраснение (эритема);
• плоские белесые или ярко-розовые волдыри, также возможна мелкая красная сыпь;
• шелушение;
• синяки на участках высыпаний через сутки-двое.

Симптомы максимально себя проявляют при согревании пораженных участков, когда человек возвращается в теплое место, причем аллергия бывает не только в мороз, но и в сырую погоду.

Проявления стихают в течение пары часов. Симптомы и лечение холодовой аллергии часто взаимосвязаны.

Терапия реакции на холод

Для смягчения проявлений холодовой атаки, проводится комплексное лечение, которое предусматривает использование медикаментов, устраняющих разные симптомы.

Зудящую сыпь, сильное покраснение, волдыри, отеки хорошо снимают мази, гели, спреи, кремы ("Фенистил-гель", "Протопик", "Гистан", "Элидел"). Гормональные мази при выраженных отеках, мучительном зуде разрешаются короткими курсами ("Гидрокортизон", "Флуцинар", "Синаф-мазь", "Гистан Н", "Акридерм ГК", "Целестодерм").

Пищевая аллергия

Пищевая аллергия представляет собой иммунную реакцию, вызванную определенными продуктами. Такая аллергия сопровождается общеизвестными симптомами. Пищевой тип аллергии возникает тогда, когда организм по ошибке принимает тот или иной продукт за угрозу для себя и в целях самозащиты запускает иммунную систему выработать антитела. При повторной встрече с аллергеном иммунная система быстро узнает «опасное» вещество, немедленно реагируя и снова вырабатывает необходимые, на ее взгляд, антитела. Именно из-за этих веществ и вызываются симптомы аллергии у взрослых. Как правило, пищевая форма почти всегда формируется именно таким образом.

Бывает, что у взрослых людей могут проходить аллергии, которые наблюдались в детском возрасте. Но в том случае, если реакция возникла у взрослого, избавиться от нее будет очень трудно.

Насморк

Аллергический насморк, который специалисты называют ринитом или сенной лихорадкой, наблюдают у одного человека из десяти, и часто это явление оказывается наследственным. Симптомы аллергии у взрослых (фото представлено в статье) этим не ограничиваются.

Люди с бронхиальной астмой или экземой тоже могут часто страдать от аллергического насморка. Подобные аллергии преимущественно наблюдают у женщин, нежели у мужчин. На фоне аллергического насморка могут появиться симптомы в форме зуда в глазах и в горле, а кроме того, в носу и на небе, не исключено также чиханье и заложенность носа. Помимо этого, у людей могут слезиться глаза, что будет сопровождаться выделениями из носа, также в некоторых случаях возникает конъюнктивит. В более тяжелых ситуациях аллергический насморк способен спровоцировать приступ астмы или экземы. Симптомы холодовой аллергии также довольно неприятны.

Каковы причины появления аллергии?

У некоторых людей иммунитет может остро реагировать на определенные вещества, из-за чего начинается выработка различных химических веществ. Одним из них выступает гистамин, вызывающий аллергическую симптоматику. Подобная реакция со стороны организма может появляться при вдыхании, а кроме того, в рамках кожного контакта или приема аллергена в пищу. Помимо уже перечисленных аллергенов, ими также могут выступать пух, косметика или сигаретный дым.

Общие симптомы аллергии

Аллергические реакции могут проявляться на абсолютно разных частях тела, а непосредственно симптомы могут присутствовать до нескольких дней. Как правило, наблюдаются следующие симптомы в результате возникновения аллергии:

• Состояние верхних дыхательных путей осложняется сенной лихорадкой или астмой.
• Возникает покраснение и слезоточивость в глазах.

• Появление боли и воспаления суставов.
• Возникновение крапивницы и экземы.
• Появление диареи, рвоты и расстройства желудка.

К каким осложнениям могут приводить симптомы аллергии?

Осложнения

Появление той или иной аллергии может быть осложнено следующими реакциями организма:

• Развитие анафилактического шока (крайне тяжелая аллергическая реакция).
• Появление затрудненного или свистящего дыхания.
• Появление учащенного пульса.
• Появление холодного пота.
• Липкость кожи.
• Развитие крапивницы.
• Появление желудочных спазмов.
• Появление головокружений и тошноты.
• Развитие коллапса (острой сосудистой недостаточности).
• Появление судорог.

При этом важно отметить, что отсутствие медицинской помощи при наблюдении тяжелой формы может привести пациента к летальному исходу. Симптомы аллергии на холод мы рассмотрели выше.

Последствия

Последствия аллергии организма более чем серьезны. Аллергическая реакция в целом отрицательно сказывается на организме и его дееспособности. На фоне данного состояния у человека может повышаться утомляемость, появляется раздражительность, а кроме того, снижается работоспособность иммунитета. Как таковые последствия предполагают переход аллергических реакций в заболевания в форме гемолитической анемии, сывороточной болезни, экземы, бронхиальной астмы, отита, хронического бронхита или ринита и многого другого. Причиной появления таких последствий чаще всего служит несвоевременная диагностика аллергической реакции или ее некорректное лечение. К примеру, глушение аллергии на продукты лекарствами может приводить к возникновению такой хронической патологии, как атопический дерматит.

Во избежание симптомов аллергии у взрослых необходимо своевременно обращаться к доктору и проводить корректную терапию той или иной реакции. Важно отметить, что отрицательные последствия чаще всего вызваны тем, что пациенты занимаются самолечением. Хуже всего, что это «лечение» обычно симптоматическое, в рамках которого снимаются симптомы аллергии на холод, например, но не выявляется их основная причина.

Анафилактический шок

Особенно тяжелым, а вместе с этим и опасным последствием аллергии выступает анафилактический шок, являющийся, правда, довольно редким, но быстро развивающимся явлением. Анафилаксия является совокупностью нескольких симптомов, которые развиваются стремительно быстро:

• Возникновение сильной боли и зуда в результате контакта с аллергеном.
• Появление затрудненного дыхания.
• Появление судорог.
• Пониженное артериальное давление.
• Потеря сознания.
• Появление отека Квинке.

Реакция на укус насекомого или лекарство

Чаще всего анафилаксию наблюдают в результате укуса насекомого, а кроме того, на фоне введения лекарственного препарата, вызывающего у пациента аллергическую реакцию. Реже анафилаксия может возникать из-за пищевого аллергена. Важно отметить, что такое явление, как анафилаксия, выступает опасным последствием, грозящим летальным исходом. В связи с этим при появлении первых же ее симптомов следует вызвать скорую помощь. Особенно опасны симптомы аллергии у ребенка (фото проявлений недуга представлено в статье).

Те или иные последствия зачастую могут быть вызваны тем, что подверженность организма аллергической реакции не была учтена, в связи с чем отсутствовала корректная и своевременная терапия. Либо это может быть вызвано тем, что была выбрана неверная диагностика болезни наряду с самолечением. Учитывая все вышеперечисленные факторы, важно отметить, что каждый человек должен заниматься своим здоровьем, не дожидаясь опасных аллергических последствий, с которыми справиться бывает намного сложнее, чем с тем, чем они были спровоцированы.

Что должен сделать человек при появлении аллергии?

При наличии легких аллергических реакций может возникать насморк, слезятся глаза, а кроме того, появляются прочие симптомы, напоминающие простудные. Не исключено появление небольшой сыпи. В том случае, если человек часто отмечает у себя или своих родственников подобные реакции, будет нелишним обратиться к врачу.

Важно знать, что в случае развития анафилактического шока возникшая аллергия оказывает влияние на весь организм. Анафилактический шок, как правило, происходит в течение пятнадцати минут после приема аллергена, в связи с этим требуется принятие срочных мер, а именно вызов скорой помощи. Также следует избегать продуктов питания, лекарственных средств и прочих веществ, на которые когда-либо возникала аллергия.

О развитии аллергии обязательно должно быть известно всем друзьям и членам семьи. Эту информацию следует сообщать всем специалистам, включая стоматологов, дерматологов и так далее. Это также имеет отношение к препаратам, выписываемым по рецептам, а кроме того, к безрецептурным средствам. Всегда, прежде чем принимать то или иное лекарство, аллергику следует внимательно ознакомиться с упаковкой и приложенной инструкцией.

Противоотечные капли

При легкой форме аллергического насморка следует использовать противоотечные капли наряду со спреями, предназначенными для снятия симптоматики. В том случае если аллергия была вызвана лекарственным средством, требуется немедленно прекратить его использование и проконсультироваться со своим врачом.

Следует также принимать антигистаминные препараты, но только те, которые были назначены специалистом. В случае приема антигистаминных лекарств, которые обладают седативным эффектом, требуется избегать вождения автомобиля, так как эти медикаменты способны вызывать сонливость.

Что может сделать лечащий врач?

Доктор обязательно должен исключить вероятность других болезней, а также выполнить тесты, направленные на выявление аллергена. После этого, как правило, пациентам прописывают антигистаминные лекарственные средства и в том случае, если это потребуется, еще и стероиды. В ситуациях, когда аллерген был определен, а контакт с ним ввиду определенных обстоятельств оказывается неизбежен, доктор должен ввести больному специальную вакцину в целях профилактики и лечения отклонения. Помимо всего прочего, врач может порекомендовать специальную диету для больных, которые страдают из-за развития пищевой аллергии.

Какими должны стать профилактические меры?

Как уже отмечалось, прежде всего требуется определить вещества, вызывающие симптомы аллергии (фото которых представлено в статье), после чего, разумеется, всегда их избегать. Не менее важно следить за тем, чтобы в доме постоянно было чисто и не летала пыль или пух, а кроме того, чтобы не было клещей. В те периоды, когда люди подметают, пылесосят, выбивают пыль из мебели, меняют постельное белье и при прочих подобных контактах, следует закрывать нос, используя марлевую повязку или специальную маску. При наличии аллергической реакции на домашних животных нельзя держать их в своем доме.

Медицинская карта

В том случае если у медицинские средства, желательно всегда иметь при себе специальную карточку, на которой будет указано, на какие именно лекарственные препараты существует соответствующая реакция. Благодаря этому даже когда человек окажется без сознания или не сможет вспомнить названия препаратов, он будет застрахован от введения ему того или иного аллергена. Помимо всего прочего, в том случае если у человека имеется тяжелая аллергия, ему следует поставить в известность об этом всю свою семью, а кроме того, коллег и не забывать сообщать об этом факте лечащим врачам.

Мы рассмотрели такое заболевание, как аллергия. Фото, симптомы и лечение представлены.